El sabor más fresco a frutos secos


Conservamos todas las propiedades naturales de nuestros frutos secos para ofrecerle un sabor fresco
Una frescura incomparable cuando degusta frutos secos la Morella

El sabor inigualable de la Morella nuts

Además de las habilidades para conservar todas las sutilezas naturales de cada fruto seco, la Morella nuts presta mucha atención y dedica todos sus conocimientos para maximizar el sabor fresco de sus productos. Cada paso posterior a la cosecha, desde el almacenamiento de los frutos secos hasta el envasado, se suma a la preservación de ese legendario sabor a fruto seco fresco.
Ese primer momento de frescura

La fuente del sabor a fruto seco fresco

La historia del sabor a fruto seco fresco comienza cuando un fruto seco ha madurado completamente y el árbol está listo para compartirlo con el mundo. En estrecha colaboración con una exclusiva selección de campos de todo el mundo, la Morella nuts se ocupa de que todos los productores de frutos secos recojan los frutos secos de la tierra inmediatamente después de que hayan caído de los árboles. Aunque la cáscara protege los frutos secos de la humedad, cada día es crucial cuando se trata de preservar lo mejor del fruto seco.

Preservar todas las virtudes de la naturaleza

Después de la recolección, los agricultores llevan los frutos secos a los centros de recolección y a las plantas que se ocupan de extraer
los frutos secos de las cáscaras. Se almacenan durante no más de una temporada en tanques de almacenamiento especiales de hormigón.
Los frutos secos se conservan en sus cáscaras en las mejores condiciones - alejados de la luz, la humedad o los cambios de temperatura.
De esta manera, el sabor, los aromas y los ricos aceites esenciales de los frutos secos se mantienen protegidos y los frutos secos conservan
al máximo los sabores y las propiedades naturales.
El tiempo que pasa después de descascarar los frutos secos es crucial .

Después de sacar los frutos secos de la cáscara el tiempo es crucial

Una vez retirados de la cáscara, los frutos secos tienden a perder rápidamente sus principales cualidades. Esta es la razón por la cual las empresas encargadas de extraer los frutos secos de las cáscaras lo hacen justo antes del envío de los frutos secos a la Morella nuts. Cuando los frutos secos se extraen de las cáscaras en el extranjero, estos se envasan al vacío para asegurar que conservan sus propiedades naturales durante el transporte. Cuando llegan a la Morella nuts se procesan inmediatamente en las instalaciones de producción.
Las nuevas formas de tueste conservan los frescos sabores naturales

Nuevas formas de tostado de frutos secos que conservan los sabores frescos y naturales

Los frutos secos se tuestan en un horno de alta tecnología que, una vez tostados, los enfría inmediatamente a temperatura ambiente. Esta tecnología de tostado único ha sido desarrollada por la Morella nuts para conseguir extraer todos los sabores de los frutos secos, mientras que además se preservan al máximo sus sabores frescos naturales y sutiles.

Fabricación bajo pedido, para garantizar un sabor fresco excepcional

Una vez extraídos de la cáscara, los frutos secos de la Morella nuts se envían al cliente y salen de Reus (España) en 24 horas.
Esta es la mejor manera de garantizar productos de frutos secos que conservan todas sus cualidades naturales originales.
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